23 octobre 2012

Découverte d'une pâtisserie portugaise

      Pastéis de nata       Vous pouvez consommer ces mignardises aussi bien tièdes que froides. Le petit plus pour le plaisir des yeux et des papilles : les saupoudrer de sucre glace. J'ai servi ce dessert en accompagnement du café mais traditionnellement on l'accompagne de porto ou encore de vinho verde, à consommer avec modération bien entendu :)     Les ingrédients :   * 1 pâte feuilletée * 25 cl de lait * 130g de sucre semoule * 1 oeuf entier + 2 jaunes * une... [Lire la suite]
Posté par sandyv84 à 11:20 - Commentaires [0] - Permalien [#]