26 octobre 2012

Atelier Origami

Ou l'art du pliage en papier     Mercredi dernier, mes enfants ont eu la chance de découvrir l'origami grâce un atelier organisé par la bibliothèque de notre ville. Evidemment, à la maison, nous avions déjà confectionné les traditionnels cocottes, bateaux et avions (lesquels sont d'ailleurs à la mode dans les cours de récré en ce moment) que nous connaissons par ♥ mais je ne m'étais jamais aventuré plus loin avec mes enfants. Pourtant, c'est une activité manuelle très accessible et qui demande peu, voire aucun... [Lire la suite]
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23 octobre 2012

Découverte d'une pâtisserie portugaise

      Pastéis de nata       Vous pouvez consommer ces mignardises aussi bien tièdes que froides. Le petit plus pour le plaisir des yeux et des papilles : les saupoudrer de sucre glace. J'ai servi ce dessert en accompagnement du café mais traditionnellement on l'accompagne de porto ou encore de vinho verde, à consommer avec modération bien entendu :)     Les ingrédients :   * 1 pâte feuilletée * 25 cl de lait * 130g de sucre semoule * 1 oeuf entier + 2 jaunes * une... [Lire la suite]
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18 octobre 2012

Balthazar

MON AMI BALTHAZAR   J'ai découvert Balthazar par hazard il y a 2 ans en me renseignant sur la méthode Montessori que je trouve personnellement intéressante et en cherchant des ouvrages sur lesquels m'appuyer afin d'aider mon fils (gaucher) dans l'apprentissage des chiffres et des lettres. Je tiens vraiment à vous faire découvrir les livres de Marie-Hélène Place et de Caroline Fontaine-Riquier de la collection Aide-Moi à faire seul qui s'adressent aux enfants dès l'âge de 3 ans. Ces livres intègrent le matériel sensoriel conçu... [Lire la suite]
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